Sklep - Bio

Atestowaną żywność ekologiczną
z całego świata oferuje sklep
wegetariański

"Zdrowa Chatka"


Łódź ul. Wólczańska 25 tel. 793 399 330   e-mail:sklep-bio

Oleje zimno tłoczone

OLEJ LNIANY BUDWIGOWY

OLEJ LNIANY BUDWIGOWY

Olej lniany powstaje tradycyjną metodą tłoczenia na zimno z nasion lnu charakteryzujących się wysoką zawartością Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT) z rodziny omega-3. Stała kontrola nad procesem tłoczenia zapewnia mu najwyższą jakość i aktywność biologiczną zawartych w nim NNKT, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nasza dieta powinna być wzbogacana w NNKT, gdyż organizm ludzki ich nie wytwarza. Kwasy te wpływają korzystnie na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi oraz prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Regularne spożywanie NNKT jest ważne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju dzieci. Korzystny efekt występuje w przypadku codziennego spożywania kwasu linolowego w ilości odpowiadającej 1% zapotrzebowania energetycznego i kwasu alfa-linolenowego w ilości odpowiadającej 0,2% dziennego zapotrzebowania energetycznego.

ZASTOSOWANIE: olej lniany budwigowy polecany jest w celu uzupełnienia kwasów omega-3 w diecie.

BOLERO ORDANIC LODY I MROŻONKI Lody oraz mrożonki firmy bolero produkowane są z ekologicznych surowców z regionu Warmii i Mazur. Za swoje wyroby otrzymali szereg nagród między innymi: Nagrodę Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - "Najciekawszy wyrób roku", nagrodę "Kapelusz Merkurego" , tytuł Polski Producent Żywności 2001, nagrodę "Atut 2001" i Top Warmii i Mazur 2001. CONSONI CIASTKA, PIECZYWO ORAZ LODY

Najlepszej jakości składniki oraz technologia produkcji zapewnia tym produktom utrzymywać świeżość przez długi czas. Przy produkcji lodów, ciast, ciasteczek i pieczywa zachowane są wszystkie fazy przetwarzania starannie wybranych składników, respektując powolną naturę dobrego, tradycyjnego procesu produkcji.

Olej sezamowy: Ciemny olej sezamowy wytłaczany z prażonych nasion sezamu odznacza się intensywnym orzechowym smakiem, dymnym aromatem, bardzo ciemnym kolorem i mętnym wyglądem

0lej kukurydziany: Po oleju sezamowym nierafinowany olej kukurydziany jest najczęściej używany w kuchni makrobiotycznej

Olej słonecznikowy: Ma on przyjemny smak, przezroczystą konsystencję i jest bardzo trwały

Olej z ostu: odznacza się łagodnym smakiem i doskonale się nadaje do lekkich sosów oraz zapraw.

Olej sojowy ma silny, trochę rybi aromat, który wielu ludziom przypada do gustu

Inne oleje to: olej arachidowy, oleje bawełniany, olej lniany, olej migdałowy i olej orzechowy